Ginger Colada
En klassiker til stranden.
Ingredienser:
- 1 cm frisk ingefær
- 2 cl friskpresset limejuice
- 4 cl kokoscreme
- 6 cl ufiltreret æblejuice
Fremgangsmåde:
Skær ingefæren i små stykker og kom i et shakerglas eller lignende. Kom limesaft i og mas det grundigt, så smagen frigives. Tilføj kokoscreme, æblejuice og is og ryst kraftigt. Si indholdet over i et glas med is.